글래드 여의도, 그리츠 ‘세계 3대 진미 프로모션’ 선보여
캐치테이블이 공개한 전국 인기 맛집 톺아보니
더블트리 바이 힐튼 서울 판교, ‘셰프의 그린 테이블’로 ESG 경영 강화한다
서울드래곤시티, 중식당 ‘페이’에서 가을 미식 코스 선봬
호텔 나루 서울 – 엠갤러리, 비거너리 바이 달바와 함께 가을 시즌 애프터눈 티 세트 출시
여의도 메리어트 호텔, 파크카페 레스토랑 9월 5일 리뉴얼 오프닝 파티 개최
메종 글래드 제주, ‘가을 셰프 로드 스페셜 프로모션’ 선보여
반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘오아시스 선셋 와인 마켓’ 개최
노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스, ‘카카오바리’와 협업한 애프터눈티 세트 선보여
메리어트 본보이 미식 가이드 출시 기념 프로모션 진행
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페어몬트 앰배서더 서울, 더 글렌그란트 위스키 프로모션 진행
페어몬트 앰배서더 서울이 주류 수입·유통 기업 트랜스베버리지와 함께 호텔 29층의 ‘마리포사 & M29’에서 9월~10월 두 달간 ‘더 글렌그란트(The Glen Grant) 위스키 프로모션’을 선보인다. 페어몬트 앰버서더 서울은 이번 ‘더 글렌그란트 위스키 프로모션’을 기념해 M29 프라이드치..
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웨스틴 조선 서울, 가을 맞이 글로벌 미식 프로모션
웨스틴 조선 서울이 미식의 계절 가을을 맞아, 해외 미쉐린 셰프를 초청한 와인 갈라 디너와 더불어 ‘2024 아시아 베스트 바 50’에 선정된 도쿄의 바텐더를 초청해 게스트 바텐딩을 준비해 잊지 못할 가을 미식의 경험을 선사한다. 먼저, ‘나인스게이트’에서 조선호텔 개관 110주년을 기념해, 프랑스 보르도(생테밀리옹) 지역의 명망 높은..
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이랜드이츠 애슐리퀸즈, 가을맞이 ‘시푸드 축제’ 시작
이랜드이츠의 월드 고메 뷔페 레스토랑 애슐리퀸즈가 오는 5일부터 세계 여러 나라의 해산물 요리를 맛볼 수 있는 ‘시푸드 축제(See food, Seafood)’를 시작한다. 애슐리퀸즈의 시푸드 축제에서는 뷔페의 대표적인 해산물 메뉴 연어부터 시작해 새우, 게, 백합조개, 가리비, 오징어 등 다양한 해산물을 활용한 메뉴를 제공한다. 시푸드 축제의 주요 메뉴는 △스윗 갈릭 크런치 크랩 △하와이안 버터갈릭 슈림프(디너·주말) △스패니쉬 뽈뽀(디너·주말) △새우 튀김 데마끼 △핫 로..
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국내 하얏트 호텔 X 네이버, 가을 한정 최대 20% 식음 할인 프로모션
서울, 인천, 부산에 위치한 하얏트 호텔이 다가오는 가을 시즌을 맞아 네이버와 컬래버레이션을 통해 한정 기간 동안 최대 20% 할인 혜택을 제공하는 프로모션을 진행한다. 이번 프로모션에는 ▲파크 하얏트 서울 ▲그랜드 하얏트 서울 ▲안다즈 서울 강남 ▲그랜드 하얏트 인천 ▲파크 하얏트 부산 등 국내 5개 하얏트 호텔이 참여하며, 다양한 하얏트 브랜드의 미식을 경험할 수 있는 특별한 기회를 선사한다. 예약 기간은 2024년 9월 2일부터 10월 10일까지이며, 이용 기간은 2024년 9월 10일부터 10월 10일까지다. 네이버 예..
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파크 하얏트 부산 리빙룸과 리빙룸 바, 새로운 미식 프로모션
파크 하얏트 부산은 미식의 계절인 가을을 맞이하여 소중한 사람들과의 저녁 모임을 더욱 특별하게 만들어 줄 두 가지 미식 프로모션을 새롭게 선보인다. 먼저, 편안하면서도 세련된 분위기를 자랑하는 이탈리안 레스토랑 리빙룸은 매주 월요일과 화요일 저녁에만 만나볼 수 있는 ‘부오나 보카(Buona Bocca)’를 준비했다. 이탈리아어로 ‘입이 즐거운’이라는 의미를 지닌 ‘부오나 보카’는 제철 식재료를 활용한 다양한 애피타이저와 달콤한 디저트를 마음껏 즐길 수 있는 바이츠..
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제주신화월드, 미쉐린 레스토랑 ‘용푸’ 팝업 메뉴 선봬
제주신화월드가 상하이와 홍콩에 기반을 둔 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘용푸’의 메뉴를 선보인다. ‘용푸’는 신선한 재료와 전통 기법을 고수하는 중국 닝보 지역의 요리 전문점으로 미쉐린 1스타외에도 블랙 다이아몬드 레스토랑 가이드 최고 등급인 3 다이아몬드를 받은 레스토랑이다. 국내에서는 유일하게 제주신화월드 ‘르 쉬느아’에서 만나볼 수 있으며 많은 미식가에게 희소식이 아닐 수 없다. 용푸의 메뉴는 9월 9일부터 정통과 품격이 살아 있는 광둥요리 전문점 ‘르..
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제철 식재료 활용한 요리 선보이는 호텔업계
미식의 계절 가을을 앞두고 호텔업계가 식음 프로모션을 활발하게 전개한다. 제철 식재료를 활용해 미식 프로모션을 구성하고, 와인과 맥주 등 주류를 무제한으로 제공하며 다양한 이벤트를 통해 손님맞이에 나선다는 방침이다. ■ 서울드래곤시티, 가을 스페셜 미식 프로모션 ‘셰프 초이스 어텀(Chef’s Choice Autumn)’ 진행 신개념 라이프..
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임금님께 올린 진상품을 담은 한국의집.. 궁중음식 파인 다이닝 가을 신메뉴 선보여
국가유산진흥원(원장 최영창)이 운영하는 한국의집(서울시 중구)이 가을을 맞이하여 궁중음식 파인 다이닝을 선보인다. 서울 중구에 위치한 ‘한국의집’은 1957년 영빈관의 기능을 수행한 이래로 전통음식과 아름다운 한국의 문화를 즐길 수 있는 전통문화 복합 공간으로 꾸준한 사랑을 받고 있다. 한국의집 궁중음식 파인 다이닝은 고조리서의 조리법, 지역별 제철 재료 등 지속적인 한식 연구를 바탕으로 한국의집만의 특별한 미식 경험을 선사한다. 특히, 이번 가을 메뉴로 제철 식재료 중에서도 고(高) 영양 식재료인 ..
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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘시크릿 가든’ 프로모션 선보여
반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)은 시그니처 레스토랑 ‘페스타 바이 민구’의 야외 정원에서 쉐어링 플래터와 라이브 공연을 함께 즐길 수 있는 ‘시크릿 가든’을 오는 8월 29일부터 총 10차례에 걸쳐 개최한다. ‘시크릿 가든’ 프로모션은 초가을의 정취가 느껴지는 페스타 바이 민구의 야외 정원에서 강민구 셰프의 요리를 맛보며 미식, 음악, 자연 세 가지를 한자리에서 모두 즐길 수 있도록 기획되었다. 프로모..
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그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 영국 왕실의 레시피 담은 ‘엘리자베스 로열 하이티’ 선보여
파르나스호텔(대표이사 여인창)이 운영하는 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(이하 ‘인터컨티넨탈 파르나스’)가 미식의 계절, 가을을 맞아 9월 1일부터 10월 31일까지 ‘로비 라운지 & 바’에서 영국 왕실의 레시피를 담은 ‘엘리자베스 로열 하이티(Elizabethan Royal High Tea)’를 선보인다. 로열 하이티의 본고장인 영국 ‘인터컨티넨탈 런던 파크 레인’의 수석 파티시에와의 협업을 통해 엘리자베스 1세가 즐겨 먹었던 디저..
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레스케이프, 캐나다 알버타 주정부 협업 ‘어 나잇 인 알버타, 캐나다’ 선봬
조선호텔앤리조트의 부티크 호텔 레스케이프 가을을 맞아 캐나다 알버타 주정부와 함께 특별한 가을 미식 여행 패키지 ‘어 나잇 인 알버타, 캐나다 (A Night in Alberta, Canada)’ 를 9월 30일(월)까지 선보인다. 레스케이프는 매년 캐나다 알버타 주정부와의 협업해 독창적인 가을 미식 패키지를 선보이고 있으며, 올해도 특별한 메뉴로 색다른 미식 경험을 선사할 예정이다. 이 패키지를 이용하는 모든 고객은 5년 연속 미쉐린 가이드에 소개된 팔레드 신에서 선보이는 캐나다 알버타의 대표 특산..
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노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스, 가을 계절을 한껏 느낄 수 있는 프로모션 2종 선보여
노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)가 오는 가을을 위한 프로모션 2종을 선보인다. 먼저, 호텔 20층에 위치한 로비 라운지 앤 바 ’고메바’에서 선선한 바람이 불기 시작하는 가을에 즐기기 좋은 메뉴와 무제한 와인(레드, 화이트, 스파클링)으로 구성된 ‘에피큐리언스 테이블(Epicurean’s Table) - Gourmet in Autumn’ 프로모션을 선보인다. 새우, 전복, 조개 등 해산물의 감칠맛과 토마토의 상큼함이 더해져..
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파크 하얏트 부산 라운지, 모모스커피와 함께 ‘파크 X 모모스 애프터눈 티 세트’ 선보여
매 시즌 새로운 경험을 선사하는 파크 하얏트 부산 라운지는 부산을 대표하는 스페셜티 커피 브랜드 ‘모모스커피(MOMOS Coffee)’와 함께 ‘파크 X 모모스 애프터눈 티 세트(PARK x MOMOS Afternoon Tea Set)’를 선보인다. ‘사람'의 중요성을 강조하는 두 브랜드의 동일한 운영 철학을 바탕으로 기획된 이번 프로젝트에서는 공동 개발한 파크 하얏트 부산 시그니처 블렌드 커피 ‘리커넥트(Reconnect)'가 공개되며, 서로 ..
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조선호텔앤리조트의 프리미엄 일식당 야마부키, ‘8코스 와인 페어링 갈라 디너’ 개최
조선호텔앤리조트에서 운영하는 글로벌 재패니즈 레스토랑 ‘야마부키(YAMABUKI)’가 야마부키만의 시그니처 메뉴와 소믈리에가 엄선한 호주 와인의 페어링으로 풍성한 다이닝을 경험할 수 있는 ‘와인 페어링 갈라 디너’를 9월 4일(수) 진행한다. 이번 ‘와인 페어링 갈라 디너’는 지난 봄 시즌, 프랑스 샤블리 와인을 테마로 진행한 것에 이은 두 번째 행사로, 호주 와인의 전설이라 불리는 ‘롭 돌란(Rob Dolan)’ 와이너리에서 생산하는 와인 ..
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더블트리 바이 힐튼 서울 판교 ‘데메테르’, ‘추석 스페셜 뷔페’ 진행
더블트리 바이 힐튼 서울 판교의 올 데이 다이닝 레스토랑&뷔페 데메테르(DEMETER)가 다가오는 한가위를 맞아 황홀한 미식의 세계를 경험할 수 있는 ‘추석 스페셜 뷔페'를 선보인다. 이번 추석 스페셜 뷔페는 명절 분위기를 한껏 느낄 수 있는 모둠 전과 갈비찜, 약과 등의 대표적인 한국의 명절 메뉴는 물론, 무제한 한우 라이브 스테이션과 장어, 참치 등으로 구성된 다양한 메가 푸드를 선보인다. 이번 프로모션은 호텔의 총주방장인 박충만 셰프가 정성껏 준비한 다채로운 특선 메뉴에 무제한 스파클링 와인이 ..
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발로나로 경험하는 초콜릿의 정수 ‘발로나 초콜릿 애프터눈 티’ 출시
그랜드 하얏트 서울 호텔의 로비 라운지 카페 ‘갤러리’에서 세계 3대 초콜릿이라 불리는 발로나와 협업해 기분 좋은 가을바람을 느끼며 진한 달콤함을 선사할 ‘발로나 초콜릿 애프터눈 티’를 9월 2일부터 11월 30일까지 선보인다. 100년 이상의 역사를 자랑하는 프랑스 프리미엄 초콜릿 브랜드 발로나는 독창적인 배합으로 세계적인 명성을 얻고 있다. 이번 애프터눈 티는 발로나 페이스트리 셰프 기욤 로버트(Guillaume Lopvet)의 레시피를 직접 전수받아, 당도 높은 제철 과일과 농후..
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페어몬트 앰배서더 서울 ‘스펙트럼’, 정통 상하이 요리 프로모션 9월 진행
페어몬트 앰배서더 서울의 올데이 다이닝 뷔페 레스토랑 ‘스펙트럼’이 천고마비의 계절 가을을 맞아 식욕을 돋워줄 상하이 정통 시그니처 요리를 9월 한 달간 선보인다. 스펙트럼의 이번 ‘상하이의 맛, 서울의 품격 – 페어몬트 호텔 중식’ 프로모션 진행을 위해 페어몬트 앰배서더 서울은 상하이 와이탄에 위치한 페어몬트 피스 호텔의 중식 수셰프 자메이 슈(Jamei Xu)와 주니어 수셰프 오웬 웨이(Owen Wei)을 서울로 초청한다. 상하이 현지의 맛에 페어몬트의 품격을 더한..