미국육류수출협회, 성장기 아동 위한 고기 도시락 기부 ‘2023 미트어택’ 성료
사조대림, 국내산 쌀로 만든 '대림선 100% 우리쌀 어묵' 시리즈 출시
한국영양학회·휴롬, ‘청춘역 2023’ 행사서 채소과일 섭취팁 알리기 나서
우리의식탁, 레시피도 이제 AI로 단번에... ‘AI 셰프’ 기능 공개
하이트진로음료 무라벨 보리차음료 라인업 주목
식음료업계, ‘알뜰 소비족’ 겨냥… 실속 강조한 다양한 추석 선물세트 선봬
푸디버스, 프리미엄 식품 브랜드 ‘마장李家’ 론칭
GS25, 1990년대생 직원들이 사내 공모한 상품 선봬
CJ제일제당, 추석맞이 ‘CJ더마켓 프레시 페스타’ 기획전 진행
홈술닷컴, ‘전통주 하이볼’ 제품군 판매량 48% 증가
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농심켈로그, 신제품 '프로틴바K 헤이즐넛&다크초코' 출시
농심켈로그가 헤이즐넛과 다크초코의 조화로 맛있게 단백질을 섭취할 수 있는 '프로틴바K 헤이즐넛&다크초코'를 출시한다고 밝혔다. 신제품 '프로틴바K 헤이즐넛&다크초코'는 부드러운 식감의 리얼 헤이즐넛과 진한 다크초코로 초콜릿 특유의 무게 있는 진한 맛이 인상적인 프로틴바이다. 맛의 선호도가 높은 묵직한 다크초코 베이스에 프리미엄한 헤이즐넛을 통째로 담아, 조화로운 매력을 최대치로 끌어올렸다. 여기에 아몬드와 땅콩 등 견과류까지 풍부하게 더해 입안 가득 고소함과 오독오독 식감까지 ..
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페르노리카 코리아 '발렌타인', '로얄살루트', '더 글렌리벳', 추석 안성맞춤 위스키 선물세트 출시
주식회사 페르노리카코리아(Pernod Ricard Korea, 이하 “페르노리카 코리아”)는 민족 대명절인 한가위를 맞이해 전하는 사람의 마음을 풍성하게 담아낼 수 있는 위스키 선물세트를 선보인다고 밝혔다. 이번 추석 선물세트는 독보적인 퀄리티와 감각적인 디자인, 다양한 가격대의 상품 구성으로 퀄리티와 희소성을 추구하는 위스키 애호가뿐 아니라 감각적인 라이프스타일을 즐기는 젊은 소비자들의 큰 호응을 얻을 것으로 기대된다. 특히 정교한 블렌딩 기술력과 차별화된 풍미가 돋보이는 고숙성 블렌디드 위스키에 한국 ..
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NS홈쇼핑,‘해통령 육수링‘ 론칭방송
NS홈쇼핑이 21일 오후 4시 25분 ‘해통령 육수링’을 론칭 방송한다고 20일 밝혔다. 요리준비의 수고스러운 단계를 줄여내, 편리함으로 주목받았던 코인형 육수 상품에서 업그레이드된 링형 육수 제품 ‘해통령 육수링’을 NS홈쇼핑 방송에서 21일 오후 4시 25분 선보인다. 해통령 육수링은 간편하게 육수를 만들 수 있는 상품이다. 코인형의 가운데에 구멍을 낸 링 형태로 끓는 물에 넣어 60초면, 기존 코인형 육수 상품보다 2분 빠르게 깊고 진한 맛의 육수를 완성할 수 있다. &ls..
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더본코리아, 만능소스 라인업 확장 ‘빽쿡 만능요리액젓’ 출시
더본코리아(대표 백종원)가 홈밥 트렌드를 겨냥해 어려운 요리도 간편하게 조리할 수 있는 만능소스 시리즈 신제품으로 ‘빽쿡 만능요리액젓’을 출시한다고 밝혔다. 코로나19 이후 고물가 기조 장기화로 장바구니 물가 부담을 줄이고자 집에서 식사를 해결하는 소비자가 크게 늘어남에 따라 양념장 및 소스 카테고리 시장이 크게 성장하고 있다. 실제로 올해 상반기 만능소스가 포함된 더본코리아 유통사업 매출은 전년 동기 대비 약 154% 성장했으며, 같은 기간 ‘백종원의 만능소스’ 시리즈 매출은 21%..
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뉴오리진 a2 밀크, 유기농 우유보다 6배 더 자유롭게 키운 프리미엄 '초지방목 우유'로 인기
뉴오리진 a2밀크™가 국내 유통되는 우유 중 가장 넓은 초지에서 방목해 자란 젖소에게 얻은 프리미엄 ‘초지방목 우유’로 동물 복지에 앞장서며 국내 입지를 굳히고 있다. 최근 제품을 구매하는 기준 중 하나로 ‘가치 소비’ 트렌드가 자리 잡음에 따라 우유를 고를 때에도 ‘동물 복지’를 고려하는 소비자가 많다. 동물 복지란 동물을 자원으로 활용하기 이전 동물의 사육환경을 생각하고 행복을 존중하는 삶을 제공하는 것을 뜻한다. 비좁은 우사에 갇혀 자란 소들은 아..
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풀무원, 건강 스낵 브랜드 ‘SOYA SNACK’ 론칭
풀무원식품(대표 김진홍)은 건강 스낵 브랜드 ‘SOYA SNACK’을 론칭하고, 두부와 나또를 활용한 건강 스낵 ‘SOYA SNACK’ 3종(두부칩 감자, 두부칩 멀티그레인, 나또칩 양파)을 출시했다고 20일 밝혔다. 최근 몇 년간 즐겁게 건강을 관리하는 헬시플레저 트렌드가 계속되며 간식을 먹을 때도 영양성분과 원료를 고려하는 소비자가 점점 많아지고 있다. 풀무원은 이러한 트렌드에 주목하여 ‘SOYA SNACK’ 브랜드를 론칭했다. 풀무원 ‘SOY..
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풀무원 올가홀푸드, 최고등급 국내산 벌꿀로 만든 ‘1+ 자연 꽃꿀 선물세트’ 출시
풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)가 최고등급 인증을 받아 믿고 먹을 수 있는 프리미엄 국내산 ‘1+ 자연 꽃꿀 선물세트’를 출시한다고 19일 밝혔다. 올가는 국내산 천연벌꿀의 품질을 평가하는 벌꿀등급제 기준 최고 등급을 받아 프리미엄과 희소가치를 높인 국내산 꽃꿀 선물세트를 선보인다. ‘1+ 자연 꽃꿀 선물세트’는 프리미엄 국산 꿀 제품에 대한 소비자의 니즈를 반영해 축산물품질평가원의 까다로운 인증 기준을 충족시켜 1+ 등급을..
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GS25, 추석 선물세트 매출 105% 신장
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25의 추석 선물세트 매출이 지난해 추석 매출 대비 2배 이상 급증한 것으로 나타났다. GS25가 8월 24일~9월 15일까지 23일간 매출 데이터를 지난해 추석 동 기간과 비교 분석한 결과 추석 선물세트 매출이 무려 105.5% 신장한 것으로 확인됐다. 특히 9월 8일까지 104종의 추석 선물세트를 대상으로 진행한 사전 행사 매출이 지난해 추석 행사 대비 무려 166.7% 급증하며 전체 명절 실적 급증을 견인했다. 고물가 등의 여파로 최대 50% 이상 할인 혜택을 누릴 수 있는 사전 행사..
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광동제약, ‘더 헤리티지 광동 쌍화’ 300세트 한정 출시
광동제약(대표이사 최성원)은 ‘더 헤리티지 광동 쌍화’를 한정 출시했다고 19일 밝혔다. 더 헤리티지 광동 쌍화는 오랜 시간 사랑 받아 온 광동제약 쌍화음료의 브랜드 가치를 계승한 한정판 프리미엄 제품이다. 이번에 출시된 한정판 제품은 침향에 녹용, 쌍화 농축액 분말과 엄선된 14가지 국산 원료를 넣은 ‘쌍화 침향환’, 광동의 노하우가 담긴 쌍화 원료에 청정 뉴질랜드산 최상위 SAT 등급 녹용의 발효농축액, 6년근 인삼 농축액을 배합한 ‘녹용 쌍화정’, 9가..
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호주축산공사, 추석 소고기 소비행태 및 인식 조사 진행
호주축산공사가 코로나 엔데믹 이후로 첫 추석을 맞이해 20 세~50세 남녀 300명을 대상으로 진행한 명절 소고기 소비행태 관련 설문조사 결과를 공개했다. 먼저 추석에 가장 먹고 싶은 소고기 부위(복수응답)로는 쫄깃하고 풍미가 뛰어난 ‘갈빗살’을 선택한 응답자가 52.4%로 가장 많았으며, ▲육즙이 풍부한 등심(42.6%), ▲지방이 많지 않고 부드러운 안심(37.7%) 등 구이 위주의 부위가 가장 인기 있는 것으로 나타났다. 별도의 양념 혹은 특별한 조리 과정 없이 간단하지만 맛있게 소고기를 즐길 수 있..
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칭따오, 추석 맞이 ‘달토끼 머그잔 패키지’ 출시
모두가 고대하는 긴 연휴에 앞서, 휴일을 활용해 떠난 여행지에서의 즐거움을 더하고 오랜만에 만날 친인척에게 전할 선물 고민이 한창인 요즘이다. 간단하면서 특별함을 더할 무언가로 주류가 좋은 선택지로 꼽히는 가운데 칭따오가 실속 있는 추석 패키지를 선보인다. 비어케이가 수입 유통하는 글로벌 프리미엄 맥주 칭따오(TSINGTAO)는 다가오는 명절을 맞아 ‘2023 달토끼..
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캠핑의 계절 가을의 낭만 완성해 줄 색다른 매력의 별미, 캠핑 간편식 주목
절기상 처서를 지나며 유독 무더웠던 여름이 막을 내리고 선선한 가을이 성큼 다가왔다. 아침 저녁으로 선선해진 가을 날씨에 야외로 떠날 날만 기다리던 캠핑족들의 마음이 분주해지기 시작했다. 가을을 맞아 야외 활동을 계획하는 이들을 위해 복잡한 조리 과정 없이 간편하게 즐기기 좋은 캠핑 먹거리가 주목받고 있다. 간편한 조리법으로 특유의 불맛을 느낄 수 있는 다향오리의 ‘열탄불고기’ 부터, 특별한 미식 캠핑을 완성해줄 일화의 ‘초정토닉워터 제로 홍매실·시소’, 소울푸드 &lsq..
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풀무원다논 그릭, 롯데백화점 문화센터와 '그릭시그니처’ 베이킹 클래스 운영
풀무원다논(대표 임광세)은 롯데백화점 문화센터 8개 지점에서 ‘그릭시그니처’를 활용한 베이킹 클래스를 진행한다고 19일 밝혔다. 이번 베이킹 클래스는 내달 26일까지 롯데백화점 문화센터 8개 지점(중동점/평촌점/청량리점/광명점/인천점/잠실점/김포공항점/미아점)에서 진행한다. 풀무원다논은 최근 다양한 레시피로 그릭 요거트를 즐기는 소비자들이 증가하는 트렌드를 반영해 이번 베이킹 클래스를 준비했다. 베이커리와 접목한 다양한 레시피를 선보이며 풀무원다논 ‘그릭시그니처’를 색다르게..
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도드람, ‘OK금융그룹 읏맨 OPEN’ 대회서 실시한 프로모션 갤러리 호평
도드람(박광욱 조합장)은 지난 15일(금)부터 3일 간 ‘OK금융그룹 읏맨 OPEN’ 골프대회 현장에서 준비한 프로모션을 성공적으로 마무리했다고 밝혔다. 이번 대회는 국내 정상급 선수 120명이 참석한 규모로 많은 갤러리들이 대회 현장을 방문했으며, 마다솜 선수가 우승하며 3일간의 대회가 막을 내렸다. 도드람은 ‘OK금융그룹 읏맨 OPEN’ 골프대회에서 도드람한돈 푸드트럭 운영은 물론 선수와 캐디를 대상으로 간식을 제공하고, 부스 방문 갤러리를 대상으로 설문조사를 통해 사은품을 ..
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앱솔루트 보드카 팝업스토어 ‘앱솔루트 그라운드’, 오픈 23일 만에 누적 방문객 1만 명 돌파
주식회사 페르노리카코리아(Pernod Ricard Korea, 이하 ‘페르노리카 코리아’)를 대표하는 프리미엄 보드카 앱솔루트(ABSOLUT)의 브랜드 팝업 ‘앱솔루트 그라운드(ABSOLUT GROUND) MIX WITH STICKY MONSTER LAB’이 오픈 23일 만에 누적 방문객 1만 명을 기록했다고 18일 밝혔다. 오픈 당시부터 화제를 불러일으킨 '앱솔루트 그라운드'는 9월 14일 네이버 예약 페이지 기준으로 누적 리뷰 1,000건 이상, 평점 4.94점(..
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와디즈, 추석선물 펀딩 ‘한우⋅약과⋅샤인머스캣’ 인기
와디즈(대표 신혜성, www.wadiz.kr)는 올해 추석 기획전 펀딩 오픈 결과 ‘한우’, ‘약과’, ‘샤인머스캣’이 빅3를 차지했다고 18일 밝혔다. 카테고리별 펀딩 오픈 수 기준으로 정육과 과일이 포함된 ‘푸드’가 62%로 가장 많았고 홍삼, 비타민 등 ‘건강기능식품(15%)’, 스킨케어, 바디용품 등 ‘뷰티제품(11%)’, ‘기타(홈리빙, 레저)’가 뒤를 이었다. &..
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미국대두협회, 콩식품 전문가들과 지속가능성을 이어 가는 미국 ‘오하이오주’ 대두 산업 현장 교육
미국대두협회(U.S. Soybean Export Council, USSEC)는 미국 대두산업 견학단과 함께 지난 10일부터 16일까지 미국 최대 대두 생산지 중 한 곳인 오하이오주를 방문해 미국 대두 산업 현장을 직접 보고 느끼는 현장 교육을 진행했다. 이번 견학단은 지난해 진행된 소이푸드 마스터 프로그램의 1기 마스터 중 우수한 성적으로 선발된 8명으로 구성되었으며, 병원 임상 영양사뿐만 아니라 대형 기업 영양사, 교육기관 영양사 등 현장 영양사들과 아워홈, 롯데쇼핑, 대상 등 국내 주요 식품회사 전문가들도 포함됐다. ..
