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제51회 IFS 프랜차이즈서울, 성대한 개막

KT, 스마트폰 메시지 기반 비대면 주문 서비스 ‘스몰오더’ 출시

얍모바일 - 종로구청 협력, 종로구 카페와 음식점에서 ‘얍오더’ 쓴다

여기어때, 제휴점에 코로나19 극복 방역 제품 지원

요기요, 친환경 문화 확산 위해 ‘다회용기’ 카테고리 신설

맥도날드, 고객 만족도 강화 위해 주문 키오스크 업그레이드 진행

CJ푸드빌 뚜레쥬르, ‘순,식빵’ 비법 원료 ‘쌀 발효당’ 특허 출원

한국프랜차이즈協, 국내 최대 '제51회 IFS프랜차이즈서울' 10.14~16 개최

한국프랜차이즈協-한국우편사업진흥원, 업계 동반성장 지원 MOU 체결

KFC, 공식앱 휴면회원 대상 파격 할인 쿠폰 증정

한국프랜차이즈協 공식 ‘제8기 KFCEO 교육과정’ 신입 원우 모집

한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식·이하 협회)가 ‘제8기 KFCEO 교육과정’(K프랜차이즈 CEO 과정)에 참여할 신입 원우들을 10월 18일(월)까지 모집한다. ‘KFCEO 교육 과정’은 본죽, 크린토피아, 맘스터치, 메가커피, 굽네치킨 등 대한민국을 이끄는 리딩 브랜드들과 혁신 강소 브랜드, 프랜차이즈 관련사 등의 CEO들을 포함, 7년간 총 350명의 동문을 배출한 협회 공식 CEO 교육 과정이다. ‘부자비즈’를 운영하는 한국창업전략연구소 이경..

KFC, 광주광역시 첫 관문에 들어선 신규 매장 ‘KFC 광주터미널 유스퀘어점’ 오픈

KFC가 8일, 광주광역시 서구에 위치한 광주종합버스터미널에 신규 매장 ‘KFC 광주터미널 유스퀘어점’을 오픈했다. KFC 광주터미널 유스퀘어점이 들어선 이 터미널은 ‘유스퀘어’라고도 불리는 곳으로, 광주의 첫 관문 역할을 하는 교통의 중심지이자 복합 문화공간이다. 또 광주 최대 상권으로 꼽히는 광천사거리의 한 쪽 면을 차지하고 있으며, 인근에는 신세계백화점과 이마트 등 대형 쇼핑 시설을 비롯한 상업 시설, 대규모 공업단지와 아파트 단지 등이 분포되어 있어 유동인구 및 배후 수요..

더본코리아 홍콩반점0410, 소규모 포장·배달 전문 매장 오픈

더본코리아의 중식 전문 브랜드 홍콩반점0410(대표 백종원, 이하 홍콩반점)이 코로나19 장기화로 배달을 통해 식사를 즐기는 문화가 트렌드로 자리매김함에 따라 포장 및 배달에 특화된 창업 모델을 새롭게 선보인다고 밝혔다. 홍콩반점의 포장·배달 전문 매장은 홀 자리 구성이 없이 효율적인 조리 및 포장, 이동 동선 설계를 통해 보다 적은 비용과 규모로 창업할 수 있는 매장이다. 상권 특성상 배달이나 테이크아웃에 대한 선호도가 높은 지역에 기존 매장(평균 30평) 크기 대비 약 1/2 규모인 평균 15평 규모로 오픈이 ..

맥도날드, ‘2021년 사업주 훈련 전국 경진대회’ 대상 수상

한국맥도날드가 ‘2021년 사업주 직업능력개발훈련 전국 우수사례 경진대회’에서 직원 훈련 프로그램의 우수성을 인정받아 대기업/중견기업 부문 대상인 고용노동부 장관상을 수상했다고 8일 밝혔다. 고용노동부와 한국산업인력공단이 매년 직업능력개발의 달을 맞아 실시하는 ‘사업주 직업능력개발 훈련 전국 우수사례 경진대회’는 ‘사업주 훈련’ 참여 기업의 우수한 직원 훈련 프로그램 사례를 발굴, 공유하며 사업주의 직업 능력 훈련을 장려하기 위해 마련된 대회다. 올해 경진대회에서..

BBQ 수원영통1점 임민수 패밀리, “자사앱 프로모션 등 본사 마케팅 적극 참여하니 월 매출 8천만원 매장됐어요”

제너시스BBQ(회장 윤홍근) 수원영통1점 임민수 사장은 창업 2년만에 월 매출 8000만원을 안정적으로 기록하며, 현재 인근지역으로 매장을 하나씩 늘려 총 6개 매장을 가진 사업가로 변신해 예비창업자들은 물론 인근 자영업자들의 주목을 받고 있다. 2019년 매장을 인수해 사업을 시작한 임민수 사장은 고정고객 확보를 위해 최선을 다했다. 이를 위해 항상 맛있고 안전한 제품 퀄리티를 유지하는 것을 최우선으로 생각하고 치킨대학에 입소해 조리과정, 지역 마케팅, 자사앱 및 배달앱 활용 등 열심히 학습했다고 한다. 임사장은 &ld..

제너시스BBQ, 건전한 배달문화 정착과 가맹점 상생을 위한 업무 협약 체결

제너시스BBQ(회장 윤홍근)가 6일 여의도 CCMM빌딩에서 개최된 ‘건전한 배달문화 정착을 위한 업무 협약 체결식’에 참여해 가맹본부와 가맹점 간의 상생을 위한 노력을 이어간다. 사단법인 글로벌프랜차이즈협의회 주최로 진행된 이 날 업무 협약 체결식에는 제너시스BBQ 와 7개 가맹본부가 참여했다. 이번 협약식을 통해, 경기도 공공배달앱 ‘배달특급’ 도입 및 활성화로 기존 배달앱 시장 독과점으로 인해 높은 배달수수료로 고통받는 가맹점주들의 비용 부담을 덜어 가맹본부와 가맹점의 동반 ..

한국맥도날드, 매장 직원 위한 ‘창립자의 날’ 축하 영상 깜짝 전달

한국맥도날드는 ‘창립자의 날(Founder’s Day)’을 맞아 매장 직원들에게 영상 메시지를 전달하는 비대면 방식으로 감사의 마음을 전달했다고 6일 밝혔다. ‘창립자의 날’은 고객 경험과 현장 중심 경영을 최우선 가치로 삼은 맥도날드의 창립자 ‘레이 크록(Ray Kroc)’의 경영 철학을 기리고 그 정신을 이어가자는 취지에서 시작된 맥도날드의 글로벌 행사다. 레이 크록이 태어난 10월에 매년 실시되며, 전 세계 맥도날드 임직원들이 직접 매장 업무를 체..

윙크스톤파트너스-마이프랜차이즈, 프랜차이즈 사업자를 위한 금융 서비스 개발 MOU 체결

온투업(온라인투자연계금융업) 서비스 '윙크스톤'을 운영중인 윙크스톤파트너스가 프랜차이즈 창업 플랫폼 ‘마이프차’ 서비스를 운영하는 마이프랜차이즈(이하 마이프차)와 손잡고 프랜차이즈 가맹점 사업자를 위한 금융 서비스 개발에 나선다. 핀테크 스타트업 윙크스톤파트너스(대표 권오형)는 마이프차와 '프랜차이즈 사업자 대상의 복합 금융 서비스를 위한 상호 협력'을 골자로 한 업무협약(MOU)을 체결했다고 6일 밝혔다. 이번 업무협약에서 양사는 프랜차이즈 사업자에 특화된 대출상품 개..

테이스티나인, 테이스티나인 키친 및 델리 익스프레스 론칭

㈜테이스티나인(대표 홍주열)이 새로운 오프라인 브랜드 ‘델리 익스프레스’를 론칭하고 판매 채널 다각화에 나선다. 테이스티나인은 지난 29일 서울시 강남구 논현동에 ‘델리 익스프레스’ 1호점을 오픈하고, 자사 브랜드 ‘신사동덮밥’의 메뉴를 비롯해 △화끈하게 매운 불오징어 덮밥 △중화풍 매콤 마파순두부 덮밥 등의 신제품을 출시 및 판매한다고 밝혔다. ‘델리 익스프레스’는 레디밀 포장 및 배달 서비스를 제공하는 것은 물론 매장 내에 다이닝을 ..

맘스터치, 랩(LAB) 2호 매장 ‘맘스피자’ 오픈

맘스터치가 ‘맘스터치 랩’(LAB)을 통해 브랜드 고유 DNA인 ‘가성비’를 피자 사업에 이식하는 새로운 실험에 나섰다. 토종 외식 프랜차이즈 브랜드 맘스터치는 서울 화랑대역 인근에 맘스터치 랩(LAB) 2호점 ‘맘스피자’ 화랑대역점을 오픈했다고 5일 밝혔다. ‘맘스피자’ 화랑대역점은 맘스터치가 지난 6월 송파구 헬리오시티 오픈한 ‘맘스치킨’ 헬리오시티점에 이어 선보이는 맘스터치 랩 2호 매장이다. 화덕에서 구워 쫄..

BBQ, ‘대한민국 100대 브랜드’ 25위 등재

제너시스BBQ가 브랜드가치 평가 회사 브랜드스탁이 발표한 올 3분기 ‘대한민국 100대 브랜드’ 종합 25위에 오르며 프랜차이즈 업종 중 가장 높은 순위를 차지했다. 브랜드스탁에서 발표하는 ‘대한민국 100대 브랜드’는 특허 받은 브랜드가치평가모델(BSTI) 점수를 기반으로 국내 주요 산업 부문의 1000여개 브랜드 중 가장 점수가 높은 상위 100개 브랜드를 선정한다. BBQ는 2005년 이후 꾸준히 ‘대한민국 100대 브랜드’에 선정되며, 해마다 순위 상승세를..

우리 농산물 사용하는 피자알볼로, 국내산 청양고추 연간 13톤 썼다

피자알볼로가 연간 약 13톤의 국내산 청양고추를 소비하며 농가와의 상생에 앞장서고 있다. 피자알볼로는 지난 2017년 강원도 영월 농협과 협약을 체결한 후 고품질의 홍청양고추를 공급받아 국내 최초로 국산 청양고추로 만든 핫소스를 출시한 바 있다. 영월산 청양고추는 일교차가 크고 석회암 지대가 발달되어 있는 토양에서 자라기 때문에 과피가 두껍고 육질이 단단하며 달고 알싸한 매운 맛을 자랑한다. 또한 미네랄 성분이 풍부하고 비타민C와 캡사이신, 유리당 함량이 높다는 특징을 가지고 있다. 피자알볼로는 영월산 청양고추 공급..

야놀자, 지역경제 활성화 위한 ‘전국 1주 프로젝트-부산’ 진행

야놀자(총괄대표 이수진)가 지역경제 활성화를 위한 ‘전국 1주 프로젝트-부산’을 진행한다. ‘전국 1주 프로젝트’는 지역의 자연ㆍ문화 특성을 소재로 사회적 가치를 창출하는 지역가치 혁신창업 생태계를 지원하는 민관협력 캠페인이다. 지역가치 창업가의 제품과 서비스로 구성된 일주일 살기 프로그램으로, 앞서 진행된 제주ㆍ강원 지역은 최고 412대 1에 육박하는 경쟁률을 기록한 바 있다. 야놀자는 자체 보유한 여가 인프라와 지역가치 창업가들의 아이디어를 접목해 지역경제 회복에 기여한다는 계획이..

생활맥주, ‘2021 IFS 프랜차이즈 창업박람회’ 10월 참가

생활맥주는 ‘2021 IFS 프랜차이즈 창업박람회’에 참가한다. ‘2021 IFS 프랜차이즈 박람회’는 서울 코엑스에서 10월 14일부터 16일까지 개최된다. 창업박람회 현장에서는 예비 창업자들에게 생활맥주의 안정성과 수익성, 축적된 노하우를 전달하며, 온라인을 통해서는 쉽게 알기 어려운 창업 정보, 지원 정책 등을 접할 수 있어 예비 창업자들의 관심이 집중될 것으로 예상된다. 8년째 성장 중인 생활맥주는 국내 대표 수제맥주 프랜차이즈 기업으로, 현재 190여개 매장을 운영 중이..

맥도날드, 국내 최초 탠덤 DT 도입한 ‘경기광주DT점’ 오픈

한국맥도날드는 국내 최초로 ‘탠덤 드라이브 스루(Tandem DT)’를 도입한 신규 매장 ‘경기광주DT점’을 10월 1일 오픈한다고 밝혔다. 맥도날드의 ‘경기광주DT점’은 ‘탠덤 DT’ 방식을 도입한 최초의 신규 매장으로, 그동안 국내에서 볼 수 없었던 한 차원 높은 수준의 DT 서비스를 통해 고객들에게 새로운 경험과 가치를 선사할 예정이다. 맥도날드가 이번에 선보인 ‘탠덤 DT’는 2대의 차량이 동시에 맥드라이브를 이용..

요기요, 고객 눈길 사로잡을 ‘리뷰 관리 노하우’ 요기요클래스 개최

딜리버리히어로 코리아(대표 강신봉)는 국내 대표 배달앱 요기요가 레스토랑 파트너들을 대상으로 외식업 베테랑의 리뷰 관리 실전 노하우를 전하는 ‘리뷰 관리로 매출 올리는 노하우’ 요기요클래스 온라인 라이브 강의를 진행한다고 30일 밝혔다. 이번 요기요클래스는 최근 비대면 소비 확산으로 더욱 중요해진 리뷰 관리 비법을 공유하고, 현장에서 쉽게 적용할 수 있는 실전 노하우 위주로 구성했다. 기본적인 배달앱 리뷰 시스템 이해도를 돕는 것은 물론 실제 경험담과 사례별 리뷰 대응 방법 등을 다룰 예정이다. 이날..

이디야커피, 국내 커피전문점 최초 3500호점 돌파

이디야커피는 29일 국내 커피 프랜차이즈 최초로 3,500호점을 돌파했다고 밝혔다. 이디야커피의 3,500번째 매장은 고양시 덕양구에 위치한 ‘고양서오릉점’으로 지난 2001년 3월 1호점인 ‘중앙대점’ 오픈 이후 20년 만에 이룩한 성과다. 이번 이디야커피의 3,500호점 돌파는 국내 프랜차이즈 업계에서도 의미 있는 기록으로, 커피 프랜차이즈로는 이디야커피가 유일하다. 국내 프랜차이즈 브랜드의 5년 이상 생존율이 33.2%에 불과한 어려운 경영환경 속에서 이루어낸 성과이다. ..